Салат огурцы с кукурузой

Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом

Этот салат я впервые попробовала около 20 лет назад, и он мне сразу показался сказочно вкусным. С годами мода на крабовый салат прошла, но любовь к нему не исчезла. И сколько бы новых модных и полезных салатов я не освоила, на праздники все равно родные просят приготовить крабовый салат. Со временем я подстроила рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом под свои вкусы, поэтому предлагаю попробовать мой вариант этого салата.

Общее время готовки – 0 часов 30 минут
Активное время готовки – 0 часов 25 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 77 ккал
Количество порций – 5 порций

Как приготовить крабовый салат с кукурузой и огурцом

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 240 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Огурец — 5 шт.
Кукуруза — 340 г консервированная
Майонез — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу

Приготовление:

Давайте сразу оговорим, что нет смысла в обсуждении рецепта крабового салат с кукурузой и огурцом вести дискуссии о том, насколько вредны крабовые палочки. Думаю, каждый раз выбор остается за Вами.

Мой рецепт немного отличается от классического варианта тем, что в его составе Вы не найдете отварной рис. Мне кажется, рис несколько утяжеляет салат. Я Вам предлагаю более свежую и легкую версию этого известного блюда.

Салат готовится очень быстро. Для начала ставим отварить яйца. Готовые яйца оставляем в холодной воде остывать. Потом их нужно очистить и нарезать кубиками.

Замечу, что все ингредиенты этого салата должны быть нарезаны примерно одинаково – мелкими или средними кубиками.

Хорошо вымытые свежие огурцы тоже нужно нарезать кубиками. Прежде чем нарезать огурцы, всегда нужно проверить, не горчат ли они, чтобы такой неучтенной мелочью не испортить салат.

Пришёл черед шинковки крабовых палочек. Я стараюсь покупать не замороженный продукт, а охлажденный. Такие крабовые палочки более сочные, к тому же, они сразу готовы к использованию.

Наконец, открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем лишнюю жидкость и добавляем ко всем уже нарезанным ингредиентам.

Правильно выбранная кукуруза – это залог вкусного салата. Нужно, чтобы кукуруза была сочной, мягкой и сладкой, тогда и салат получится именно такой, как ожидается.

Осталось лишь заправить салат майонезом и тщательно его перемешать. Попробуйте, возможно, Вам захочется салат немного посолить, ориентируйтесь на свой вкус. Но тем не менее, не старайтесь солить сразу, ведь и крабовые палочки, и консервированная кукуруза уже содержат соль. Естественно, самым идеальным будет домашний свежий майонез.

Я люблю порционную подачу закусок, поэтому разложила крабовый салат с кукурузой и огурцом в креманки, слегка притрусила сверху сочным зеленым луком и подала блюдо к столу.

Привычный, может быть, даже банальный, но такой любимый салат! Приятного Вам аппетита!

Источник:
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом — давно знаком нам и любим. Он простой, сытный. Его любят на праздники и в будни. Предлагаем летний вариант салата
http://menunedeli.ru/recipe/recept-krabovogo-salata-s-kukuruzoj-i-ogurcom/

Салат крабовый с кукурузой и огурцом

Салатики с крабовыми палочками полюбились многим, они часто появляются на праздничных столах, и их очень любят дети. Но помимо традиционного рецепта, можно предложить множество его вариаций, оставив неизменными основные ингредиенты. Это отличный способ разнообразить меню и порадовать семью и гостей чем-то новеньким. Потому сегодня поговорим именно о них, таких любимых, вкусных и необычных салатах с крабовыми палочками.

Предлагаем вам попробовать салат крабовый с кукурузой и огурцом. Рецепт дополнен нежной хрустящей капусткой — отличный вариант для летнего меню. Он получается легким и свежим. И непременно понравится вашим близким.

  • упаковка крабового мяса (можно палочек);
  • небольшой кусок капусты пекинской;
  • 4 яйца;
  • 2 огурчика;
  • баночка кукурузки (консервированной);
  • майонез для заправки и немного соли;
  • свежий укроп и несколько перьев зеленого лука.

Возьмем просторную мисочку. В нее поместим капусту, нашинкованную средними кусочками. Присолим и немного помнем, чтобы стала мягче. Яйца сварим и очистим от скорлупы, некрупно нарежем. С огурца снимем кожицу и покрошим средними кубиками. Крабовые палочки — колечками. Теперь отправляем их, яйца и огурцы к капусте. Добавим кукурузу (предварительно слив жидкость). Салат крабовый с кукурузой и огурцом практически готов. Осталось лишь добавить к нему измельченную зелень, заправить майонезом и перемешать.

Интересная идея, прекрасно подойдет для любителей японской кухни. В приготовлении рецепт элементарно прост. Это хорошо знакомый многим салат крабовый с кукурузой и огурцом в сочетании с необычной заправкой – японским соусом «Понзу». Его можно часто встретить в магазине (в отделе для специй). Итак, приступим.

  • упаковка крабовых палочек (или мяса краба);
  • 1 огурец;
  • полстакана кукурузы консервированной;
  • 1 ст. л кунжута;
  • пара ложек майонеза;
  • 1 ст. л соуса «Понзу»;
  • десертная ложка соевого соуса.

Огурец очищаем от кожицы и режем полукольцами. Крабовые палочки нарезаем тоненькой лапшой. Добавим к ним кукурузу и семена кунжута. Слегка перемешаем.

Приступаем к заправке. Смешаем майонез, соевый соус и «Понзу», этой смесью польем наше блюдо. Салат крабовый с кукурузой и огурцом в японском стиле готов.

Простое, сытное и нежное блюдо. Рис отлично сочетается со вкусом крабового мяса, а огурчик добавит свежесть. Попробуйте хоть раз приготовить салат крабовый с кукурузой, и огурцом, и рисом, и он непременно найдет почитателей в вашей семье.

  • 1 упаковка крабового мяса или палочек;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 яйца (вкрутую);
  • 1 стакан кукурузы (замороженной или консервированной);
  • 1 стакан отварного риса;
  • по вкусу соль, свежий укроп, перья зеленого лука;
  • майонез.

Подготовим продукты: отварим и очистим яйца, снимем кожицу с огурчика, рис сварим и промоем, с кукурузки сольем жидкость.

Осталось смешать все составные между собой. Средними кубиками измельчим палочки, яйцо и огурец. Смешаем их в салатнице с рисом, кукурузой, мелко нарезанной зеленью, заправим майонезом. Салат крабовый с кукурузой, и огурцом, и рисом готов украсить собою стол.

Прилавки магазинов пестрят разнообразием продуктов. Так почему бы не поэкспериментировать? Попробуйте приготовить необычный салат — крабовый с кукурузой и огурцом. Рецепт простого блюда мы дополним икрой летучей рыбы, это придаст ему вкус и изыск. Будет чем удивить гостей. Икра летучей рыбы называться может по-разному, но найти ее можно практически в любом супермаркете.

  • упаковка крабового мяса (палочек);
  • свежий огурец;
  • 1 стакан кукурузы;
  • икра летучей рыбы;
  • майонез.

Подавать такое блюдо лучше в порционных тарелочках отдельно для каждого гостя. Салатик выкладывается слоями, а готовится предельно просто.

Огурец очистим от семян, будем использовать только его твердую часть. Нарежем его и крабовое мясо тонкой соломкой. Теперь формируем блюдо. Укладываем продукты в таком порядке: слой огурчика, после – крабовое мясо, затем посыпаем кукурузкой, а сверху кладем ложечку икры. Добавим немного майонеза. Салат крабовый с кукурузой и огурцом, да еще и с икрой летучей рыбки, будет в центре внимания любой вечеринки. Его приятный вкус не оставит никого из гостей равнодушным.

Вот несколько вариантов того, как можно разнообразить всем привычный салат крабовый с кукурузой и огурцом. Фото и описание рецептов помогут вам в приготовлении и, возможно, натолкнут на новые интересные идеи. Приятного вам аппетита!

Источник:
Салат крабовый с кукурузой и огурцом
Салат крабовый с кукурузой и огурцом — блюдо, хорошо знакомое многим, но как можно разнообразить и дополнить его? Несколько простых вариантов для вашей копилки рецептов.
http://fb.ru/article/169493/salat-krabovyiy-s-kukuruzoy-i-ogurtsom-retseptyi

Салат огурцы с кукурузой

Блюда из огурцов, Блюда с майонезом, Салат с кукурузой

Салат «Венеция» очень нежен на вкус и выглядит очень изысканно, важно ровно и красиво нарезать все ингредиенты.

Для праздничного стола предлагаем приготовить салат с курицей, который привлекает и своим вкусом, и оригинальным оформлением. В красивом праздничном салате овощи отлично сочетаются с копченой куриной грудкой, кукурузой и маслинами. Кроме того, салат готовится очень быстро.

Вкусная закуска из заварного теста с крабовой начинкой. Несладкие профитроли с крабовыми палочками, сыром, кукурузой, огурцом. Приготовьте их к праздничному столу и порадуйте своих гостей. Такую закуску с удовольствием скушают и детки. Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита!

Для праздничного стола предлагаем приготовить салат с курицей, который привлекает и своим вкусом, и оригинальным оформлением. В красивом праздничном салате овощи отлично сочетаются с копченой куриной грудкой, кукурузой и маслинами. Кроме того, салат готовится очень быстро.

Очень вкусный салат. Просто, вкусно и сытно. А главное — муж доволен:)

Это действительно вкусный салат. Особую нотку в его вкус вносят молодой чеснок и свежий огурец. Салат достаточно сытный.

Вариант известного салата «Венеция» — с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.

Шпротный салат с сухариками, сыром, огурцами и кукурузой — это прекрасная альтернатива классическим бутербродам со шпротами.

«Лесная полянка» — рецепт аппетитного и вкусного салатика.

Еще один вариант сытного и калорийного салата из копченой ветчины, с овощами и яйцами.

Салат «Кукуруза» красивый, дешевый и вкусный салат. Такой крабовый салат с кукурузой отлично смотрится на праздничном столе. Берите в новогодние салаты 2018 на Новый год Собаки.

Мясные салаты всегда занимают главенствующее «положение» на праздничном застолье. Каких только рецептов их приготовления нет! Многим нравится мясной салат «Обжорка». Предлагаем еще одну простую вариацию этого салата. Возьмите на заметку как новогодний салат на 2018 год собаки.

Очень лёгкий и вкусный салатик с сухариками, овощами, сыром и крабовыми палочками! Обожаю!! Поставьте на новогодний стол 2018 в год Собаки ей пожевать.

Рецепт простого куриного салата с кукурузой, сыром и огурцом, который оригинально смотрится на столе, поэтому его можно предложить и для праздничного меню.

Салат из куриной грудки гриль, с жареными шампиньонами и маринованными огурцами.

Быстро, просто и вкусно. Гостям меня врасплох не застать:)

Вкусный салат с курицей и черносливом, подойдет и для праздников, и просто так))

Любимый салат моего мужа. Неоспоримым преимуществом является минимальная затрата времени на приготовление.

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салат с печенью трески, сыром, отварными яйцами, консервированной кукурузой и свежим огурцом. Замечательное угощение, когда пришли нежданные гости!

Легкий, освежающий салат из крабовых палочек с огурцом и кукурузой прекрасно подойдёт к ужину. Крабовые салатики не надоедают и в праздничные дни. Если салат ещё и красиво оформить с помощью перепелиных яиц, то он первый исчезает с праздничного стола.

Яйца прекрасно «уживаются» со многими продуктами. Вот и в нашем салате яйца сочетаются с отварной курицей и картошкой. Этот салат из яиц привлекает своей оригинальной подачей. Кстати, салат теплый, подавать его к столу нужно непосредственно после приготовления.

Этот салатик готовить легко и просто. Он получается невероятно нежным и способен украсить любой стол: и праздничный, и, тем более, повседневный.

Новогодний салат (в год Змеи).

Когда обычный салат — помидоры, огурец, лук — быстро надоедает, есть еще интересное решение. Очень быстрый и вкусный салатик с курицей копченой и кукурузой. Предлагаю воспользоваться рецептом, получитcя разноцветный и вкусный салат:)

Отличный легкий овощной салат с кукурузой, радует витаминами и весёлым аппетитным видом. На здоровье:)

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с красной икрой, креветками и семгой. Салат достаточно сытный и по-царски красивый. Ведь для его украшения мы будем использовать красную икру, а в состав салата войдут полезные и очень вкусные креветки, а также изысканная семга.

Этот быстрый салат с кукурузой и грибами выручит вас всегда. Вкусно, быстро и оригинально.

Вкусный и сытный слоеный салат «Январская ромашка» с говяжьей печенью великолепно смотрится на праздничном столе. Особенно как закуска на Новый год 2018, год Собаки. Такая сытная Ромашка любой Собаке по душе и вполне может украсить ваше новогоднее меню 2018.

Простой и впечатляющий салатик украсил мой новогодний стол! Поделюсь рецептом салата «Сосновая шишка».

Предложу сделать к Новому году оригинальный салат. А вот и украшение — змейка, оцените:)

Ананасы — универсальный ингредиент практически для любого салата. Ананасы вносят экзотическую, но ненавязчивую ноту, и делают любой салат праздничным. Этот аппетитный салат с ананасами, фасолью и овощами получается сочным, хрустящим и очень вкусным.

Рецепт овощного салата, который хорош и в качестве закуски перед основным блюдом, и как отдельное блюдо, например, для легкого ужина.

Салат с курицей, яйцами, огурцами и кукурузой оформляется в виде кокетливой женской шляпки. Салат «Шляпка» дополняет праздничную атмосферу за столом и настраивает общение гостей на шутливый лад.

Очень простой салатик из кальмаров. Можно приготовить хоть на ужин, хоть к праздничному столу.

Гости на пороге? Не знаете чем угостить? Просто и быстро можно сделать салат с корейской морковью и крабовыми палочками.

Приготовьте для праздничного застолья простой по своей рецептуре салат «Весенний» с использованием крабовых палочек.

Простой рецепт сытного и вкусного салата с курицей, фасолью и сыром.

Готовим очень вкусный и простой салат с сухариками, кукурузой, соленым огурчиком и капустой. Это бюджетный рецепт салата на каждый день, и на праздничный стол. Вкусный, хрустящий салатик из пекинской капусты.

Такой салат украсит любой праздничный стол. Возьмите на заметку в салаты на новый год.

Рецепт «Монастырского» салата с шампиньонами приходит на помощь в пост. Сытно, вкусно и просто.

Вкусный салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и пекинской капустой.

Отличный выбор для праздничного стола — салат «Боярский двор». Рецепт несложен, а сочетание языка и крабовых палочек создает богатый, насыщенный вкус блюда.

Очень и очень достойный салат из простых и доступных продуктов.

Рецепт салата «Язычок» поможет при подготовке праздничного стола.

Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцами.

Салат с тунцом запомнится неожиданным сочетанием каперсов, кукурузы, огурца, рыбки. Применив изобретательность в подборе ингредиентов для заправки этого блюда, его вкусом можно наслаждаться и удивлять близких.

Прекрасный легкий салат для праздничного стола или повседневного ужина. Чтобы салат с языком и крабовыми палочками смотрелся более аппетитно, подавайте его порционно, не перемешивая с майонезом; лучше положить ложечку соуса сверху и украсить зеленью.

Такой салат из крабовых палочек можно сделать быстро и просто. Я делаю такой салат на Новый год. Потому что вкусный. ?? Заправлять и перемешивать крабовый салат с капустой и огурцом следует непосредственно перед подачей на стол.

Несложные рецепты салатов с кукурузой и колбасой часто выручают работающую хозяйку. Да и для холостяка, не слишком увлекающегося кулинарией, не составит проблемы приготовить такой салат с кукурузой и колбасой на скорую руку.

Рецепт салата с крабовыми палочками, которые великолепно гармонируют с белокочанной капустой, огурцом, яйцами и сладкой кукурузой. В качестве заправки для салата с крабовыми палочками и капустой используется соус из майонеза и молока.

Еще один вариант сытного и калорийного салата из копченой ветчины, с овощами и яйцами.

Простой рецепт сытного и вкусного салата с курицей, фасолью и сыром.

Как приготовить салат из кукурузы и свежих огурцов

Салаты с кукурузой и огурцами могут быть легкими или сытными, диетическими или калорийными. Лучше всего, если удастся использовать для приготовления свежие початки. Но такая возможность появляется только в летний сезон.

В остальное время можно брать и консервированный продукт, хотя в нем содержится меньше полезных элементов. Чтобы сварить початки, их нужно очистить от листьев и волос, и положить в кастрюлю с уже горячей водой.

Молодые початки варятся 20 – 30 минут, старые – до 2 часов. Огурцы также могут использоваться как в свежем, так и в соленом, маринованном виде.

В этом рецепте салата не так много ингредиентов, но он получается очень вкусным и прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Если заправлять его сметаной с низким процентом жирности, то блюдо получается диетическим. Использование майонеза резко увеличивает количество калорий.

  • 3 яйца;
  • 1 большая банка консервированной кукурузы (или такого же объема зерна сваренной свежей);
  • 2 огурца (средних);
  • 1 ст. л. тертого твердого сыра;
  • 3 ст. л. нежирной сметаны;
  • соль.

Затраты времени на изготовление: 30 мин.

Калорийность в 100 г: 60 ккал.

Яйца отваривают, убирают скорлупу. Открывают кукурузу, сливают лишнюю воду и высыпают ее в миску. Огурец и яйца режут кубиками, перемешивают их с кукурузой, затем добавляют сметану для заправки и необходимое количество соли в соответствии с предпочтениями. Сверху салат посыпают тертым сыром.

В этом рецепте польза блюда еще больше увеличивается за счет использования капусты.

  • по 300 г листьев капусты (имеется в виду белокочанная) и огурцов;
  • 50 г кукурузы (консервированной или вареной);
  • 2 яйца;
  • 40 г зелени (можно также взять пророщенную пшеницу);
  • 40 г масла оливкового;
  • по 2 г соли и перца.

Время, необходимое для готовки салата: 0,5 ч.

Калорийность на 100 г: 77 ккал.

Все овощи моют и, если нужно, очищают от шкурки. Листья капусты нарезают тонкой соломкой. Яйца отваривают, очищают от скорлупы, дают остыть и режут маленькими кубиками.

Также кубиками режутся огурцы (срезать или не срезать с них шкурку – дело вкуса). Продукты смешиваются с кукурузой, добавляются перец с солью, зелень. Все перемешивается.

В конце перед подачей нужно заправить блюдо оливковым маслом (при этом его достаточно полить сверху, мешать заново блюдо необязательно).

Оригинально и красиво смотрится на столе это яркое блюдо. Для него лучше брать крепкие, не переспелые помидоры мясистых сортов.

  • 300 г томатов (твердых, спелых);
  • 50 г кукурузы (консервированной либо вареной);
  • 200 г огурцов (свежих);
  • 40 г майонеза (можно заменить сметаной);
  • 2 г соли;
  • можно добавить зелень.

Время, которое понадобится для приготовления: 0,5 ч.

Калорийность на 100 г: 78 ккал.

Томаты и огурцы моют, режут крупными дольками. В миске смешивают порезанные овощи и кукурузу (с консервированной нужно слить всю воду), заправив салат майонезом и добавив соль. Можно посыпать сверху мелко порубленные укроп или петрушку.

Читайте как приготовить вкусные блины без муки — несколько рецептов, которые сделают выпечку вкуснее.

Возьмите несколько рецептов изумительных пирогов на кислом молоке с разнообразными начинками.

Салат из консервированных овощей и копченой колбасой

Этот достаточно калорийный, но аппетитный и пикантный салат может стать необычным украшением обеденного стола.

  • 300 г свежей белокочанной капусты;
  • 200 г огурцов соленых;
  • 240 г консервированной кукурузы;
  • 200 г копченой колбасы;
  • 2 ст. л. майонеза.

Время на готовку: 25 мин.

Калорийность для 100 г: 148 ккал.

Капусту моют, листья режут длинной соломкой. Огурцы, колбасу режут тонкими брусочками. Смешивают все продукты в глубокой посуде, заправляют майонезом. Солить или добавлять перец необязательно, так как копченая колбаса сама по себе дает соленый привкус. Если соли все же кажется мало, можно и добавить ее.

Этот вариант салата, пожалуй, один из самых известных. Его любят готовить к праздничному новогоднему столу. Но и для обычного обеда он вполне подойдет, если заправить блюдо только сметаной для большей легкости.

  • 270 г кукурузы;
  • 3 яйца;
  • 2 огурца свежих;
  • 350 г крабового мяса;
  • 270 г листьев белокочанной капусты;
  • 80 г майонеза;
  • 40 г сметаны низкого процента жирности;
  • 2 г соли.

Время на готовку: 0,5 ч.

Калорийность в 100 г: 100 ккал.

Яйца отваривают. После того как они остынут, режут мелкими кубиками. Так же нарезаются крабовое мясо и огурцы. Капусту режут мелко либо измельчают в блендере (нужно вовремя остановить процесс, чтобы кусочки не стали совсем мелкими). В миске перемешивают все ингредиенты, кроме заправки.

Ее готовят отдельно, смешивая майонез, сметану и соль. Заправляют салат и подают к столу.

Описанные выше салаты можно готовить круглый год, так как все ингредиенты доступны в магазинах в любой сезон. Но летом стоит попробовать блюда со свежими вареными початками, чтобы получить больше полезных веществ, содержащихся в этом продукте.

6_салат с крабовыми палочками, солеными огурцами и сыром. Выложите в салат консервированную кукурузу.

салат из соленых огурцов и кукурузы — новинка 2017 года.

Соленые огурцы мелко порезать. В салатнике перемешать мясо с морковью, солеными огурцами и кукурузой.

Салат с маринованными шампиньонами ,кукурузой и огурцами без майонеза рецепт очень вкусного салата

Кукурузный салат с тунцом и солеными огурцами Ингредиенты: ? кукуруза 1 банка ? тунец консервированный 1 банка ? яйца куриные

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, зеленого горошка и кукурузы — шаг №9

Салат с кукурузой и колбасой сочетание привычного с красивым. Рецепты простых и интересных салатов

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, зеленого горошка и кукурузы — шаг №1

Салаты на новый год 2017: рецепты с фото отваренный язык мелко порезать на кубики. Вареные овощи и огурцы накрошить также кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, зеленого горошка и кукурузы — шаг №2

Фото приготовления рецепта: Салат из огурцов, зеленого горошка и кукурузы — шаг №3

Источник:
Салат огурцы с кукурузой
Блюда из огурцов, Блюда с майонезом, Салат с кукурузой. Как приготовить салат из кукурузы и свежих огурцов. Салат из консервированных овощей и копченой колбасой
http://leebra.ru/salat-ogurcy-s-kukuruzoj/

Салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом. Пошаговый рецепт

    • Подготовка
    • 5 Минут
    • Время готовки
    • 60 Минут
    • Порций
    • 1

Разнообразных салатов с курицей на сегодняшний день ничуть не меньше, чем салатов с крабовыми палочками. Вкуснейшее отварное мясо курицы хорошо подходит для приготовления, как легких диетических салатов, яркий пример тому салат с рукколой, курицей и помидорами, так и для вкусных, хоть и калорийных салатов с майонезом. Такой простой салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом, из доступных ингредиентов благодаря интересному украшению легко превратить в праздничный.

  • Консервированная кукуруза – 100 гр.,
  • Куриная грудка – 1 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Сыр твердый – 50 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Маринованные огурцы – 2 шт.,
  • Петрушка и пару оливок для украшения,
  • Майонез,
  • Соль.

Отварите яйца и куриное филе. Чтобы куриное филе получилось еще более ароматным, обязательно во время его варки добавьте очищенную луковицу целиком, специи и лавровый лист. После варки мяса у вас останется очень вкусный бульон для первых блюд. Если планируете украсить также салат, то нужно также отварить и одну морковку. Остывшие яйца очистите. Натрите на мелкой терке.

Куриное филе после остывания нарежьте кубиками, как и для салата со свеклой, курицей и апельсинами. Если вместо него был использован окорочек, то с него нужно снять шкурку, отделить от костей филейную часть и тоже нарезать небольшими кусочками.

Слейте сок с консервированной кукурузы. Яйца, куриное филе и кукурузу переложите в миску.

Маринованные или соленые огурцы порежьте мелкими кубиками. Можно попробовать использовать и свежие огурцы, думаю, что с ними тоже получится неплохо.

Натрите на средней терке сыр твердых сортов. Очистите и мелко покрошите небольшую луковицу. Кстати, лук перед добавлением можно замариновать. В таком случае салат получится более острым.

Добавьте лук и маринованные огурцы.

Перемешайте, после чего заправьте майонезом и чуть-чуть подсолите по вкусу.

К такому салату отлично подойдет и соус, приготовленный из сметаны и майонеза, взятых в равных частях.

Готовый салат выложите в салатник.

Если салатницы небольшие, то этого количество салата хватит на две тарелочки. Сверху щедро посыпьте его тертым сыром. Сделайте розу из вареной моркови. Поместите ее в центре салата.

Вокруг нее разложите листики петрушки. Оливки разрежьте на четыре части и разложите по кругу салата. Салат с курицей, кукурузой, огурцом и сыром готов. Приятного вам аппетита. Также рекомендую приготовить и салат с курицей, апельсинами и сыром, рецепт которого вы найдете на сайте.

Источник:
Салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом
Такой простой и вкусный салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом, из доступных ингредиентов благодаря интересному украшению легко превратить в праздничный.
http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-kuricej-kukuruzoj-syrom-i-ogurcom-poshagovyj-recept/

COMMENTS